油棕是什么作物

油棕是热带地区重要的经济作物，原产西非，现在广泛种植于东南亚、非洲和南美洲。这种植物能生产两种主要产品：棕榈油和棕榈仁油，年产量可达2亿吨。油棕树寿命长达25年，每公顷产油量是大豆的9倍。棕榈油被广泛应用于食品加工、化妆品和生物燃料工业。油棕种植园创造了大量就业机会，全球有数百万人依赖这一产业维持生计。

油棕植株高大，可长至20米，羽状叶片长达3米。果实呈红褐色，单个重约20克，每串果实可重达50公斤。油棕种植周期短，种植后3年即可开始收获。棕榈油富含维生素E和胡萝卜素，具有抗氧化特性。加工过程中产生的棕榈仁粕可作为高蛋白饲料，油棕空果柄可用于制作有机肥料。这种作物的经济价值使其成为许多热带国家的经济支柱。