四星酒店厨师工资一般多少

四星酒店厨师月薪普遍在8000至15000元之间，具体数额取决于厨师职位和经验。行政主厨薪资可达20000元以上，而普通厨师助理约6000元。一线城市如北京、上海薪资高出二三线城市20%至30%。酒店规模影响工资水平，500间客房以上的酒店厨师薪资普遍较高。专业证书和烹饪技能也是决定薪资的关键因素，持有国际认证的厨师薪资优势明显。

四星酒店厨师薪资还受餐厅类型影响。中餐厨师平均月薪比西餐厨师高15%至25%。宴会厅厨师因工作强度大，薪资普遍高于普通餐厅厨师20%。酒店餐饮部业绩与厨师奖金直接挂钩，旺季月奖金可达基本工资的30%。工作时长也是考量因素，加班多的厨师月收入可增加2000至4000元。厨师团队中的二把手薪资比普通厨师高40%左右，晋升空间明显。