淮南盛产什么东西

淮南位于安徽省北部，是中国重要的能源基地，盛产优质煤炭。这里的煤矿储量大、品质高，年产量超过3000万吨，供应全国多个省份。淮南还盛产水稻和小麦，这两种农作物在当地广泛种植，每年收获量达数百万吨，是当地农业的主要支柱。淮南的农产品加工也很发达，大米面粉等产品畅销全国各地。

淮南的矿产资源丰富，除煤炭外，还盛产石灰石和石英砂。这些非金属矿产在建材和玻璃行业有广泛应用。淮南的水产资源也很丰富，淮河横贯全境，盛产鲫鱼、鲤鱼等淡水鱼类，年捕捞量达数千吨。淮南的农产品加工企业众多，生产的豆制品、腌制蔬菜等特色食品深受消费者喜爱，远销周边多个省份。