花生油放在玻璃瓶里能储存多久呢

花生油存放在玻璃瓶中，避光保存可维持18-24个月。玻璃材质不释放化学物质，不会污染油脂。开封后应拧紧瓶盖，减少空气接触，延长保质期。储存温度保持在15-25℃最佳，避免阳光直射。使用干净勺子取油，防止细菌污染。未开封的花生油在阴凉处存放可达2年，开封后建议6个月内用完，确保风味和营养不流失。

玻璃瓶装花生油质量变化可通过观察判断。油液变浑浊、颜色加深说明开始氧化。出现哈喇味表示酸败，不能再食用。购买时选择生产日期近的产品，存放时远离灶台等热源。小容量包装更适宜家庭使用，减少开封后存放时间。正确储存的花生油保持淡黄色，煎炒食物时烟点稳定，营养成分如维生素E和植物甾醇得以保留。