时间:09-15人气:10作者:心不在烟
哈斯牛油果的年产量约为300万吨,占全球牛油果总产量的55%。美国、墨西哥和智利是三大生产国,其中墨西哥贡献了全球产量的近三分之一。加州的哈斯牛油果果园每英亩可产出约2吨果实,一棵成年树每年能生产约500个牛油果。这种水果的生长周期长,从开花到结果需要13-15个月,导致供应量受季节影响明显。
哈斯牛油果的单果重量通常在150-300克之间,果肉占比可达70%。墨西哥的米却肯州拥有超过18万公顷的牛油果种植园,每年产出约100万吨。新西兰的哈斯牛油果果园采用高科技灌溉系统,每公顷产量可达25吨。日本通过温室技术实现了全年供应,单株产量比露天种植高出40%。这些因素共同决定了全球哈斯牛油果的市场供应量。
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