时间:09-16人气:25作者:夏夜星辰
后厨水龙头不关会导致水资源浪费严重。一个滴水的水龙头每天可浪费超过100升水,相当于30瓶矿泉水的量。长流水现象还会增加水费支出,一家餐厅每月可能因此多支付数百元水费。水压不稳时,未关闭的水龙头还会造成地面湿滑,增加员工滑倒风险。厨房环境潮湿还容易滋生细菌,影响食品安全。
水龙头持续流水还会加速设备老化。金属部件长期接触水分会生锈,橡胶垫圈因浸泡而失去弹性,导致龙头寿命缩短50%以上。维修频率提高意味着额外支出和停工时间。冬季未关闭的水龙头结冰后可能爆裂,造成更大损失和安全隐患。保持良好节水习惯对厨房运营至关重要。
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