咖啡加椰汁叫什么

咖啡加椰汁在饮品菜单上通常被称为"椰啡"或"椰奶咖啡"。这种混合饮品融合了咖啡的浓郁与椰汁的清甜，口感层次丰富。许多咖啡店将椰汁作为咖啡的替代奶基，创造出独特的热带风味。制作时，咖啡师会先萃取一份浓缩咖啡，再加入冰块和椰汁，搅拌均匀即可。这种饮品在东南亚地区特别受欢迎，已成为许多咖啡店的招牌特调。

椰汁咖啡的热量比传统拿铁低约100卡路里，适合追求健康饮食的人群。椰汁中的天然脂肪酸能带来持久饱腹感，同时咖啡因提供提神效果。这种组合还能减少乳糖不耐受者的不适反应。冷萃咖啡搭配椰汁的版本尤其清爽，适合夏季饮用。许多精品咖啡店已将椰汁咖啡纳入常规菜单，并开发了多种变体，如添加香草糖浆或肉桂粉的版本，满足不同消费者的口味需求。