全国有多少家饭店

中国餐饮业规模庞大，全国饭店数量超过500万家。这个数字包括各类餐饮场所，从街边小吃店到高端餐厅。北京、上海、广州等一线城市餐饮密度最高，每平方公里内有数十家餐饮店铺。火锅店、快餐店和面馆是最常见的三种类型，占据了市场总量的30%以上。近年来，外卖平台的兴起带动了小型餐饮店的快速增长，社区周边的餐饮店铺数量增加了40%。

餐饮业就业人数超过2000万，年营业额突破4万亿元。餐饮连锁品牌在全国拥有超过10万家门店，海底捞、西贝等知名品牌在200多个城市设有分店。旅游城市的饭店数量是普通城市的3倍，节假日客流量增长50%以上。农村地区餐饮店数量相对较少，但近年来随着乡村旅游发展，特色农家乐数量增长了25%。餐饮业每年新增店铺约100万家，同时也有约80万家因经营不善而关闭。