时间:09-15人气:23作者:无人像你
藏红花原产于地中海地区,现在伊朗、印度、希腊和西班牙等地广泛种植。伊朗是全球最大的藏红花生产国,产量占世界总量的90以上。藏红花喜欢温和气候和排水良好的土壤,需要充足阳光。采摘藏红花极为耗时,每朵花只取3根红色花柱,一公顷土地仅能生产5-10公斤干藏红花。西藏、尼泊尔和克什米尔地区也有少量种植,但品质与伊朗产藏红花存在差距。
藏红花在中国主要种植于浙江、江苏和上海等地。浙江绍兴的藏红花种植历史可追溯到明朝,当地气候湿润,土壤肥沃,非常适合藏红花生长。藏红花在中国的种植面积约为2000公顷,年产量约3吨。中国产的藏红花花柱较长,颜色鲜艳,香气浓郁,品质优良。藏红花在中国的种植技术不断改进,产量逐年提高,已成为部分地区农民的重要经济作物。
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