清明节是什么习俗

清明节是中国传统节日，人们会扫墓祭祖，清理墓地杂草，摆放鲜花和食物。祭品包括水果、糕点和酒水，表达对先人的思念。许多人还会焚烧纸钱和纸制品，象征性地送给逝者使用。清明时节，人们也会踏青郊游，享受春天的气息。北方地区有放风筝的习俗，南方则流行荡秋千和蹴鞠活动。这些活动既有缅怀先人的意义，也有迎接春天的喜悦。

清明节的饮食习俗丰富多彩，江南地区吃青团，用艾草汁和糯米制成。北方人喜欢品尝冷食，如寒食和冷粥。有些地方还会制作鸡蛋和春饼，寓意新的一年生机勃勃。清明时节，农村地区有插柳的习俗，人们将柳枝插在门上或墓地，象征驱邪避灾。城市中，人们则更倾向于用鲜花代替传统祭品，表达环保和文明的祭扫方式。