时间:09-17人气:21作者:狂拽今生
韩国食品质量监管体系极为严格。食品安全管理厅负责监督全国食品生产,所有食品必须通过至少3道安全检测才能上市。首尔市场抽查显示,95%的农产品农药残留低于安全标准。韩国食品标签法要求详细列出所有成分及过敏原信息,违规商家将面临高额罚款。加工食品必须标注生产日期、保质期及储存条件,婴儿食品更是执行比普通食品高2倍的安全标准。
韩国食品安全追溯系统覆盖全产业链。消费者可通过包装二维码追踪食品从农场到餐桌的完整流程。韩国每年投入约200亿韩元用于食品安全研究,开发出快速检测技术可在30分钟内发现有害物质。进口食品需通过海关15项严格检测,不合格产品直接退运或销毁。韩国食品安全投诉处理机制高效,相关部门须在24小时内对消费者投诉作出回应。
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