草莓可以放进保鲜柜吗

草莓完全可以放进保鲜柜保存。低温环境能减缓草莓成熟速度，延长保鲜期3-5天。将草莓放入保鲜盒或用厨房纸包裹，能减少水分流失和挤压损伤。清洗后的草莓表面水分会加速腐烂，建议食用前再清洗。超市冷藏区出售的草莓已经过专业保鲜处理，家庭保存只需保持原包装即可。

草莓在保鲜柜中会出现轻微糖分变化，口感会变得更甜。冷藏后的草莓适合制作冰沙、果酱或搭配酸奶食用。草莓表面的小籽在低温下会变得更脆，增加咀嚼乐趣。新鲜采摘的草莓带有自然香气，冷藏后香气会变得更加清新怡人。