鲟鱼怎么样养殖

鲟鱼养殖需要严格控制水质，水温保持在15-25℃最佳，pH值维持在7-0-8-0之间。养殖池深度约2-3米，水流速度控制在每秒0.1-0.3米。饲料选择专业鲟鱼颗粒料，蛋白质含量需达40-50%，每日投喂量为鱼体重的2-3%，分3-4次投喂。定期监测溶氧量，确保不低于5毫克/升，避免水质恶化引发疾病。

鲟鱼生长周期较长，一般需要3-5年达到商品规格，体重可达10-20公斤。养殖密度控制在每立方米水体10-15尾为宜，过高密度会影响生长速度。鲟鱼对光照敏感，养殖环境需保持阴暗，光照强度不超过500勒克斯。疾病预防很重要，定期使用生石灰消毒池底，用量为每平方米20-30克，可有效预防细菌性疾病。