侧吸式油烟机是什么意思

侧吸式油烟机是安装在灶台上方靠墙位置的抽油烟设备，工作时油烟被直接吸入机体内。这类油烟机设计成倾斜角度，距离烹饪源头更近，吸油烟效果比传统顶吸式更好。市面上常见的侧吸式油烟机有900毫米宽度和750毫米宽度两种规格，风量一般在15-20立方米每分钟。不锈钢面板和钢化玻璃面板是两种主流材质，前者耐用后者易清洁。

侧吸式油烟机采用下排风设计，避免了碰头问题，特别适合经常烹饪的家庭。这类产品噪音控制在50-60分贝之间，比顶吸式安静不少。现代侧吸式油烟机配备了自动感应功能，当油烟浓度达到一定值时会自动提高功率。部分高端型号还增加了自清洁功能，通过高温蒸汽或电热方式清除油污，大大减少了人工清洁的频率。