乌饭麻糍保质期多久

乌饭麻糍在常温下能保存3天左右，放入冰箱可延长至5天。新鲜制作的麻糍外皮柔软，内馅香甜，随时间推移会逐渐变硬。密封保存能防止水分流失，保持口感。夏季高温时，建议2天内食用完毕，避免变质。制作过程中添加的防腐成分会影响保质期，传统手工制作的麻糍保质期较短。

真空包装的乌饭麻糍保质期可达15天，冷冻保存甚至能放1个月。工业生产的麻糍添加了保鲜剂，保质期比手工制作长3倍以上。购买时注意生产日期，选择包装完好的产品。拆封后尽快食用，剩余部分密封冷藏。不同地区制作的麻糍因配方差异，保存时间有2-5天的浮动。