什么植物的叶子是甜的可以当茶叶

时间:09-15人气:17作者:南笙旧梦

甜叶菊的叶子含有甜菊糖苷,甜度是蔗糖的200-300倍,热量极低。干燥后的甜叶菊叶片可直接泡水饮用,茶汤呈淡黄色,带有自然甜味。甜叶菊茶在日本、巴西和中国等国家已有数百年历史,当地人传统上用它来替代糖。现代食品工业也广泛使用甜叶菊提取物作为天然甜味剂,添加到饮料、酸奶和口香糖等产品中。

罗汉果的叶子同样具有甜味,可作为茶叶饮用。罗汉果茶在中国广西地区有悠久历史,当地人常将其晒干后泡水。罗汉果茶不仅甜味持久,还带有独特的果香。研究显示,罗汉果含有多种抗氧化物质,具有清热润肺的功效。日本和韩国近年也开始流行饮用罗汉果茶,将其视为健康饮品的选择。

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