富川县城吃鸭嘴鱼的地方

时间:09-18人气:13作者:尘埃之下

富川县城有几处不错的鸭嘴鱼餐馆。城西的"老味道鱼庄"招牌菜就是鸭嘴鱼,采用清蒸做法,肉质细嫩,价格在80元一斤左右。城北的"渔村人家"则以香辣鸭嘴鱼闻名,选用2斤左右的鲜鱼,搭配秘制酱料,每份约120元。县城中心的"鲜味轩"提供3种不同口味的鸭嘴鱼做法,包括红烧、酸菜和清汤,人均消费约60元。

鸭嘴鱼在富川当地菜市场也很常见,可以购买后找周边餐馆加工。城东农贸市场有3家专门加工鲜鱼的摊位,加工费15-20元一斤。周末时,县城南边的"河鲜一条街"聚集了10多家餐馆,都能品尝到新鲜的鸭嘴鱼,这里的鱼大多来自富江,当天捕捞,保证新鲜。

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