液体表面产生什么

液体表面会产生表面张力，使水滴呈球形，肥皂泡能保持完整。这种张力让小昆虫能在水面行走，也让水沿着毛细管上升。表面张力大小与液体种类有关，水银的表面张力比水大，酒精则较小。温度升高时，表面张力会减小，这就是热水更容易起泡的原因。

液体表面还会形成弯月面，在细管中特别明显。水在玻璃管中凹形弯月面，水银则凸形。这种形状影响液体流动，也决定了毛细现象强弱。液体表面还吸附空气中的分子，形成一层薄膜，影响蒸发速度。油滴在水面上扩散时，正是利用了表面张力的特性。