什么是番茄膨果期

番茄膨果期是果实发育的关键阶段，通常出现在开花后20至30天。这个时期果实迅速增大，体积可增加3至5倍，颜色从绿色逐渐转为淡黄或粉红。果实内部糖分积累，酸度下降，水分含量保持在85%至90%。膨果期需要充足光照和水分，每天需6至8小时阳光，土壤湿度保持在60%至70%。果实直径从2厘米扩展到5至8厘米，果肉变厚，种子成熟。

番茄膨果期对养分需求旺盛，特别是钾元素能促进糖分运输。此时植株每天需吸收相当于自身重量2至3倍的水分。果实细胞快速分裂和扩大，表皮张力增加，果肉硬度适中。果实横径增长速度可达每天1至2毫米，重量每天增加5至10克。此阶段管理不当会导致裂果或畸形果，需保持温度在25至28摄氏度，昼夜温差控制在8至10摄氏度。