北京哪有鲟鱼

北京购买鲟鱼可以去几个大型水产市场。新发地水产批发市场品种丰富，活鲟鱼、冷冻鲟鱼都有售卖。大洋路海鲜市场也有专门区域供应鲟鱼，价格根据大小从100元到500元不等。顺鑫石门农产品批发市场的水产区同样提供新鲜鲟鱼，适合批量采购。这些市场每天清晨都有新货到达，保证食材新鲜度。

北京部分高端超市也销售鲟鱼。家乐福、物美等连锁超市的生鲜区常有包装好的鲟鱼片和鲟鱼子。盒马鲜生、京东七鲜等新零售平台提供线上订购服务，2小时内可送达。一些特色餐厅如全聚德、便宜坊的食材采购渠道也能买到优质鲟鱼，但需要提前预订。这些渠道的鲟鱼质量稳定，适合家庭烹饪或特殊场合使用。