泡茶茶叶量为多少

泡茶时茶叶量直接影响茶汤浓度。绿茶一般放3-5克，红茶约5克，乌龙茶需7-10克。白茶可多放些，6-8克为宜。普洱茶紧压茶要撬取8-12克，散茶则5-7克。茶壶大小决定用量，150毫升壶放3克茶，300毫升壶放6-8克。茶叶紧实程度也需考虑，紧压茶量要少于散茶。水温高低不影响茶叶量，冲泡时间才影响浓度。个人口味可调整，喜欢浓茶可多放1-2克。

茶叶量与茶具材质相关。紫砂壶透气性好，茶叶量可减少10%。玻璃杯泡茶放2-3克，盖碗则需4-6克。冷泡茶茶叶量要比热泡多一倍，约6-10克。袋泡茶一包约2克，适合200毫升水。铁观音重发酵，用量5-7克；龙井茶轻发酵，3-4克足够。茶量不足会淡而无味，过量则苦涩难咽。茶水比例保持在1:50到1:100之间最理想。