百香果柠檬不放冰箱可以吗

百香果柠檬不放冰箱可以保存3-5天。新鲜百香果柠檬放在阴凉通风处，果皮会慢慢变干，但果肉依然保持水分。厨房台面是理想存放位置，避免阳光直射。使用前轻轻按压果实，感受弹性，判断是否新鲜。切开后的百香果柠檬需2小时内食用完毕，否则果肉会氧化变色，影响口感和营养。

百香果柠檬室温保存时，果皮会出现轻微褶皱，这是正常水分流失现象。用保鲜膜包裹整个果实，能延长保存时间1-2天。热带气候环境下，建议将百香果柠檬放在竹制篮子中，空气流通更好。制作饮品时，使用室温状态的百香果柠檬，香味会更加浓郁，释放更多天然果酸。