方便面属于什么物资类别

方便面属于预包装食品类别，是经过工业化加工、可直接食用的方便食品。产品包装上明确标注食品生产许可证编号、配料表、营养成分表等信息，符合《食品安全法》对预包装食品的定义。方便面由面粉、棕榈油、脱水蔬菜、调味料等原料组成，保质期一般为6个月至12个月，储存条件常温避光即可。超市食品货架、电商平台食品专区、便利店食品区都是常见的销售渠道。

方便面同时属于应急物资类别，在自然灾害、突发事件等情况下常作为救灾物资储备。方便面具有食用方便、无需烹饪设备、保质期长、易于储存和运输等特点，非常适合应急使用。地震、洪水等灾害发生后，救援队伍会立即发放方便面等速食食品，确保受灾群众的基本饮食需求。各国政府应急管理部门都将方便面列入应急物资储备清单，以备不时之需。