有机质制作方法

家庭堆肥是最简单的有机质制作方法。收集果皮、菜叶、咖啡渣等厨余垃圾，加入枯枝落叶、草屑等材料，保持湿润但不过湿。堆肥材料分层放置，每层厚度约10-15厘米，中间插入通气管道帮助空气流通。3-6个月后，深褐色、松散的有机质就完成了，可直接用于花园或盆栽。

蚯蚓堆肥箱是高效有机质制作方式。使用红蚯蚓处理厨余垃圾，每天投入约200克食物残渣，箱体温度控制在15-25℃之间。蚯蚓排泄物被称为"黑金"，富含氮磷钾等元素，植物吸收率比普通化肥高3倍。这种有机质制作方法占地小，适合阳台使用，每月可产出5-10升优质肥料，土壤结构明显改善。