酒店全日制餐厅什么意思

酒店全日制餐厅是指从早上6点到晚上10点或更晚提供餐饮服务的餐厅。这类餐厅不设固定用餐时段，客人可以在营业时间内随时到店用餐。常见菜式包括中西式早餐、午餐、晚餐以及下午茶和夜宵。北京王府井文华东方酒店的全日制餐厅提供24小时服务，上海外滩华尔道夫酒店的同类餐厅则以自助餐形式全天候供应各类美食。

全日制餐厅采用自助服务模式，菜品摆放于开放式餐台供客人自取。上海浦东丽思卡尔顿酒店的餐厅设有10多个主题餐台，涵盖海鲜、烧烤、甜点等区域。广州四季酒店的全日制餐厅每2小时更新一次菜品，确保新鲜度。这类餐厅设计通常宽敞明亮，座位灵活，可容纳50-200人同时用餐，适合商务人士、家庭游客和当地居民。