时间:09-18人气:25作者:夏有乔木
鸵鸟蛋是现存最大的鸟蛋,长度可达15厘米,宽度约12厘米,重量达1.5公斤。一个鸵鸟蛋相当于20-24枚鸡蛋的大小,蛋壳厚度约2毫米,足以支撑一个成年人的重量。鸵鸟蛋的体积约为1.4升,足够制作一个28厘米直径的煎蛋饼。蛋壳表面光滑,呈乳白色或淡黄色,有时带有斑点。
鸵鸟蛋的周长约为45厘米,需要煮45分钟才能完全煮熟。一个鸵鸟蛋含有约2000卡路里,相当于成年人一天所需热量的一半。蛋壳内部有3层薄膜,为胚胎提供保护。鸵鸟蛋的蛋黄占整个蛋的体积约38%,比例远高于普通鸡蛋的30%。在非洲部分地区,鸵鸟蛋壳被制成装饰品,一个完整的蛋壳可雕刻出20多个小型工艺品。
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