菊花可以用来做成什么

菊花能制成多种饮品，如菊花茶、菊花酒和菊花露。干燥后的花瓣泡水喝，清香怡人，有清热解毒功效。新鲜菊花可加入糯米蒸制菊花糕，口感松软。菊花还能提取精油，用于香薰和护肤品。北京故宫的菊花饼和杭州的菊花龙井茶都是传统美食。日本常用菊花制作天妇罗，外酥里嫩。

菊花在医药领域应用广泛，含有多种维生素和矿物质。现代研究表明菊花提取物有抗氧化和抗炎作用。日本科学家发现菊花成分能辅助降低血压。中国药典记载菊花可治疗眼疾和头痛。菊花提取物已制成眼药水和喷雾剂。美国化妆品公司将菊花添加到面霜和面膜中，帮助舒缓敏感肌肤。荷兰研究人员开发出菊花保健品，增强免疫力。