桂花树是中国的什么特产

桂花树原产于中国，已有2500多年栽培历史。江南地区如苏州、杭州、扬州等地广泛种植，金秋时节满城飘香。桂花树适应性强，耐寒耐旱，在中国南方随处可见。古代文人墨客常以桂花入诗，留下不少名篇。桂花茶、桂花糕、桂花酒等食品也体现了中国人对桂花的喜爱。

桂花树在中国文化中象征吉祥与高洁。每年农历八月十五前后，桂花盛开，中国人会采摘制作香囊、香包。桂花树寿命长，可活数百年甚至上千年，许多古刹名寺都有百年桂树。北京颐和园、杭州西湖等著名景点都有桂花景观，成为中国文化的重要符号。