芹菜在什么时候种植最佳呢

春季是种植芹菜的理想时间，特别是3月至4月之间。这个时期气温适中，土壤开始回暖，有利于芹菜种子发芽和幼苗生长。秋季也是一个不错的选择，8月至9月种植，可以在霜冻前收获。芹菜喜欢凉爽的环境，温度在15到20度之间生长最佳。种植前需要将土壤深翻并施足有机肥，保持土壤湿润但不积水。春季种植的芹菜一般在60到80天后可以收获，秋季种植则需要90到120天。

芹菜的种植时间还取决于当地气候条件。北方地区适合春季种植，南方地区则可以春秋两季种植。温室种植可以实现全年供应，不受季节限制。种植时需注意种子需要提前浸泡催芽，提高发芽率。行距保持在20到30厘米，株距15厘米左右。生长期需要充足的光照，但夏季高温时需要适当遮阴。收获时整株连根拔起，洗净后可直接食用或储存。合理的种植时间能确保芹菜产量高、品质好。