人心果几月成熟

人心果成熟时间因地区气候差异而不同。在热带地区如海南，人心果通常在5月至8月成熟；亚热带地区如广东、广西，成熟期多在9月至11月；台湾地区的人心果则集中在7月至10月采摘。果实成熟时表皮由青绿色转为黄褐色，果肉变软，甜度达到最高点，风味最佳。

人心果树对温度敏感，温暖环境加速果实成熟。在云南南部，人心果可全年结果，但主要收获季在3月和8月两个时段。果实从开花到成熟需要4-6个月时间，具体取决于品种和种植条件。成熟果实富含维生素C和钙质，可直接食用或制作成果酱、果汁等加工品，保存期约1周。