辣椒从发芽到结果多久

辣椒从播种到结果需要约3-4个月时间。种子发芽期约7-10天，幼苗期持续30-45天。植株长出6-8片真叶后进入开花期，开花后约20-30天开始结果。辣椒生长速度受温度影响，25-30℃环境下发育最快。早春播种的辣椒，经过60天左右的营养生长后，植株开始开花结果。

辣椒整个生长周期分为发芽期、幼苗期、开花期和结果期。发芽期需保持土壤湿润，幼苗期需充足光照。开花期需磷钾肥促进花芽分化，结果期需增加浇水频率。辣椒结果后可连续采收2-3个月，单株可收获果实20-50个。温室种植可缩短生长周期至2个多月，露地种植则需要3个月以上。