雪糕没有保质期吗

雪糕确实有保质期，一般在包装上明确标注。冷冻条件下，雪糕保质期通常为6到12个月。超过保质期的雪糕会出现冰晶增多、质地粗糙、风味变差等问题。正规厂家生产的雪糕会在包装上印有生产日期和保质期信息，消费者购买时应仔细查看。低温环境能抑制微生物生长，但无法完全阻止品质变化。

雪糕的保质期与储存条件密切相关。温度波动会导致雪糕反复融化再冻结，加速品质劣变。家庭冰箱温度应保持在-18℃以下才能确保雪糕安全食用。市场上一些散装雪糕因缺乏完整包装，保质期信息不明确，存在食品安全隐患。购买雪糕时选择正规渠道，注意保存方式，才能确保食用安全。