怎么样保存槐花才能长久呢

保存槐花长久的方法有多种。新鲜槐花可用食品级保鲜袋密封，放入冰箱冷藏室，能维持3-5天新鲜度。将槐花焯水后沥干水分，分成小份冷冻，保存期可达6个月。干燥保存是另一种方式，将槐花摊在通风处阴干，装入密封罐，置于阴凉干燥处，可保存1年左右。槐花还可制成槐花蜜，将槐花与蜂蜜按1:3比例混合，装在玻璃罐中冷藏，能保存8个月以上。

槐花还能通过腌制方式延长保存期。取500克槐花加入10克盐，轻轻揉搓后静置30分钟，挤出水分后装入玻璃罐，倒入适量香醋没过槐花，密封后冷藏保存，可维持风味9个月。槐花晒干后磨成粉末，装入密封容器避光保存，用于烹饪时取用方便，这种粉末能保存2年不失效。真空包装是专业保存方法，使用家用真空机抽去空气，槐花颜色和香气能保持1年以上不变质。