龙虾在冷藏柜存放多久

龙虾在冷藏柜中可存放2-3天，保持0-4°C最佳温度。新鲜龙虾放入前需用湿布包裹，防止水分流失。存放时将龙虾放在浅盘上，覆盖湿纸巾，确保透气。冰块可维持低温，但直接接触龙虾会导致冻伤。购买后立即处理效果最好，存放时间越短肉质越紧实。冷藏超过3天，肉质会变松散，鲜味明显下降。

冷藏柜存放龙虾时，避免与强烈气味食物放在一起。龙虾吸收气味能力强，会影响自身风味。每隔24小时检查一次龙虾状态，观察触须活动。存放容器需留有缝隙，保证空气流通。专业海鲜店使用特殊冷藏设备，家用冰箱需调整至最冷档位。冷藏前不要清洗龙虾，保持外壳自然状态可延长保鲜期。