豆浆冷藏后可以放多久

新鲜煮好的豆浆在冰箱冷藏条件下可以保存3天。第1天豆浆口感最佳，豆香味浓郁。第2天风味略微减弱但依然好喝。第3天豆浆会出现轻微分层，摇晃后可恢复。超过3天的豆浆会产生酸味，表明已变质，不能再饮用。冷藏温度应保持在4度以下，能延长豆浆保质期。

豆浆冷藏时间长短与密封性密切相关。使用密封容器可保存5天，而敞口容器只能放1天。豆浆表面接触空气会加速变质，形成薄膜。早晨现煮的豆浆晚上喝没问题，但隔夜豆浆需彻底加热。不同品牌豆浆保质期差异大，未开封盒装豆浆能放7天，开封后需在2天内喝完。