铁罗汉属于什么

铁罗汉属于乌龙茶系，是武夷岩茶中的代表品种。这种茶叶产自福建武夷山，生长在岩石缝隙中，吸收了丰富的矿物质。铁罗汉的外形条索紧结，色泽乌润，冲泡后汤色橙黄明亮，带有独特的岩骨花香。制作工艺包括萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等环节，全程手工制作，保留了茶叶的原始风味。

铁罗汉茶树品种属于灌木型，树龄可达几十年。茶叶含有丰富的茶多酚、咖啡碱和氨基酸等物质。冲泡时水温控制在95-100摄氏度最佳，每次投茶量约为茶壶容量的三分之一。铁罗汉茶汤入口醇厚，回甘持久，具有独特的"岩韵"，适合多次冲泡。这种茶叶在存放2-3年后，口感会更加醇和，香气也更加馥郁。