生日蛋糕哪种适合孩子吃

水果蛋糕是孩子的理想选择，新鲜草莓、蓝莓和猕猴桃切成小块，搭配轻盈的奶油层，既美观又健康。蛋糕胚可以用戚风或海绵质地，松软易消化。巧克力蛋糕也受欢迎，黑巧克力含量高的版本微苦不腻，搭配香蕉泥或南瓜泥制作的蛋糕体，营养更丰富。动物奶油比植物奶油更适合孩子，口感轻盈且不含反式脂肪酸。

动物造型蛋糕激发孩子想象力，小熊、兔子或恐龙造型，用食用色素绘制细节，安全有趣。芝士蛋糕口感顺滑，原味或添加水果丁的版本都很受欢迎。低糖配方蛋糕保护孩子牙齿健康，用苹果泥或蜂蜜代替部分白砂糖。迷你 cupcakes 分量适中，方便孩子一手掌握，避免弄脏衣服和双手。