时间:09-15人气:19作者:南葵思暖
糯米甜酒在常温环境下存放时间约为3到5天。新鲜制作的甜酒最佳饮用期是头两天,此时酒香浓郁,口感甜润。第三天开始酒精含量会逐渐增加,甜度略有下降。第四天甜酒可能出现轻微发酵,气泡增多,第五天风味开始变化,但仍可食用。超过5天甜酒可能变酸,不宜再饮用。
保存糯米甜酒时,使用干净无水的容器能延长保质期1到2天。冰箱冷藏可将保存时间延长至10天左右。开封后的甜酒应尽快食用完,避免接触空气导致快速变质。甜酒表面出现白色菌膜或异味时,说明已经变质,不能再食用。
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