油菜收割时间什么标准

油菜收割时间主要看成熟度，全田80%角果呈现黄褐色时最适宜。早收籽粒不饱满，晚收角果易炸裂损失。长江流域一般在5月下旬至6月上旬收割，黄淮地区在6月上中旬。收割后需晾晒3-5天，水分降至10%以下才能安全储存。油菜收割后48小时内脱粒最好，能减少损失率3-5个百分点。

油菜收割受天气影响大，连续晴好天气利于作业。最佳时段是每天上午9点至下午4点，露水干后湿度低。机械化收割留茬高度控制在30厘米左右，便于后续耕作。收割后籽粒含水量过高会导致发芽率下降，每增加1%水分，储存风险提高约2倍。西北地区因气候干燥，收割期可提前7-10天。