新疆有虫草花吗

新疆确实出产虫草花，主要分布在阿勒泰、塔城等高海拔地区。虫草花在新疆的生长环境独特，每年5-6月是采摘季，当地农户会前往海拔3000米以上的草甸采集。新疆虫草花色泽金黄，肉质肥厚，营养价值丰富，含有多种氨基酸和微量元素。当地市场上新鲜虫草花每公斤价格可达200-300元，晒干后保存时间更长，成为当地特色农产品之一。

虫草花在新疆有多种食用方式，可炖汤、煮粥或泡茶。天山北麓的农户会将虫草花与羊肉一起炖煮，制作出滋补汤品。伊犁地区还开发出虫草花蜜饯、虫草花酒等深加工产品。新疆虫草花产业近年发展迅速，年产量约10吨，通过电商平台销往全国各地。当地政府还举办虫草花文化节，推广这一特色资源，带动了山区农民增收致富。