时间:09-15人气:11作者:干净没朋友
马来西亚确实有兰州牛肉面,尤其在华人聚居区相当常见。吉隆坡、槟城和怡保等城市的美食街都能找到正宗口味。这些面馆使用传统工艺熬制牛骨汤底,手工拉制面条,搭配炖得软烂的牛肉和清爽的萝卜丁。价格亲民,一份约15-20令吉,分量十足,是当地人和游客的热门选择。
兰州牛肉面在马来西亚已经本土化改良,适应本地口味。有些店铺增加椰浆或咖喱元素,创造出独特风味。马来西亚华人社区每年还会举办兰州牛肉面节,邀请来自中国甘肃的厨师现场展示拉面技艺。这种面食已经成为中马文化交流的美食桥梁,深受马来西亚各年龄段食客喜爱。
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