东乡族是不是回民

东乡族是中国56个民族之一，主要分布在甘肃临夏回族自治州。东乡族有自己的语言和独特的文化传统，包括服饰、饮食和节日习俗。东乡族信仰伊斯兰教，但与回族在历史渊源、形成过程和文化特点上有明显区别。东乡族起源于14世纪蒙古人与当地人的融合，而回族则更多是元代以来中亚、西亚穆斯林与汉族融合形成的两个民族。

东乡族和回族在宗教实践上存在差异。东乡族有自己的教派"门宦制度"，有四大门宦：虎非耶、哲赫林耶、库布林耶和格底林耶。东乡族的清真寺建筑风格也独具特色，多采用木结构。东乡族的饮食禁忌与回族相似，但具体食品制作方法有所不同，如东乡族的"手抓羊肉"和"搅团"都是特色食品。两个民族虽然都信仰伊斯兰教，但各自保持着鲜明的民族特色。