菜市场卖调味料生意怎么样

菜市场调味料生意利润可观，一天能卖出50-100瓶酱油，30-80袋花椒，20-60盒辣椒粉。这些调味料进货价低，售价高，一瓶酱油进价5元卖15元，一袋花椒进价3元卖10元。顾客买菜时顺手买调味料，消费频率高，复购率强。节假日销量更翻倍，春节前一个月能多卖200-300瓶各类调味料。

调味料种类丰富是生意好关键，市场上有20-30种不同口味选择。小包装更受欢迎，100克装辣椒粉比500克装卖得快3倍。散装调料也能吸引顾客，按需称重，满足不同需求。摊位位置影响销量，入口处摊位比角落多卖40%调味料。招牌设计醒目，用红色字体写"新鲜调料"，顾客更容易注意到。