银杏树的果实什么季节成熟

银杏树的果实一般在秋季成熟，具体时间多在9月至11月之间。成熟的果实呈黄色或橙黄色，外皮会自然脱落，露出白色的果核。果实成熟后，树上会散发出特殊的气味，吸引不少人采摘。银杏果的生长周期长达几个月，从春季开花到秋季结果，整个过程需要充足的阳光和适宜的温度。

银杏果的成熟过程受气候条件影响较大。温暖干燥的秋季会让果实更快成熟，而潮湿的环境则会延缓这一过程。一棵成年银杏树每年能结出数百枚果实，这些果实经过霜降后味道更加甜美。城市中的银杏树由于环境特殊，果实成熟时间可能会比乡村的银杏树晚1-2周。