纸盒子牛奶可以放进微波炉加热吗

纸盒子牛奶绝对不能放进微波炉加热。纸盒含有铝箔层和塑料涂层，微波会使这些材料释放有害化学物质到牛奶中。加热时盒子内部会产生蒸汽，导致压力增加，纸盒可能膨胀甚至爆炸。2019年某市消防部门记录了7起因微波加热纸盒牛奶引发的厨房火灾事故。纸盒设计用于冷藏保存，完全不具备微波炉耐热性。

微波加热纸盒牛奶还会破坏牛奶的营养成分。高温会使牛奶中的蛋白质变性，维生素B群和维生素C含量下降约30%。纸盒的铝箔层会干扰微波均匀分布，导致牛奶受热不均，部分过烫部分冰凉。美国农业部数据显示，纸盒容器在微波过程中温度可达到200摄氏度，远超牛奶的安全饮用温度。