酒吧喷出来的冷气叫什么

酒吧喷出来的冷气叫制冷剂，常见类型有氟利昂和氨。制冷剂通过压缩机压缩后变成高温高压气体，经过冷凝器散热后液化，再通过膨胀阀喷入蒸发器吸收热量，产生冷气。酒吧冷藏柜和制冰机都使用相同原理，温度可控制在零下5度左右。

这种冷气系统属于机械制冷，依靠制冷剂相变吸热原理工作。酒吧酒柜温度维持在4-8度之间，确保饮品新鲜。冷气喷嘴设计有特殊角度，确保冷气均匀分布。制冷系统每2-3个月需要检查一次制冷剂压力，保证制冷效果。现代酒吧制冷设备还配备智能温控，可根据环境自动调节制冷强度。