燃气灶台的高度是多少

标准家用燃气灶台高度为85-90厘米，这个范围适合大多数成年人操作。厨房台面高度与使用者身高有关，身高165厘米以下选择85厘米，170厘米左右选87厘米，180厘米以上可选90厘米。灶台太低会导致弯腰烹饪，太高则需抬手操作，两者都会增加身体负担。测量时需考虑灶具本身高度，一般灶具高度为8-10厘米，加上台面厚度，总高度应在95-100厘米之间。

燃气灶台高度还与厨房工作流程相关。理想厨房设计遵循"三角工作区"原则，灶台、水槽、冰箱之间形成合理动线。灶台高度应与水槽高度保持一致或略低5厘米，便于炒菜后直接装盘。嵌入式燃气灶台高度可适当降低2-3厘米，因为嵌入式设计减少了灶具自身高度。灶台下方预留20厘米高度空间，方便存放锅具和调料，提高烹饪效率。