手工花生酥可以放多久

手工花生酥的保存时间受环境影响，干燥环境下能存放7-10天，潮湿环境则缩短至3-5天。密封保存能延长保质期，使用玻璃罐或锡盒比塑料袋效果好。冰箱冷藏可保存15天左右，冷冻保存能达到30天。开封后尽快食用，避免反复打开包装导致受潮变质。

花生酥的酥脆度随时间下降，3天后口感开始变化，7天后明显变软。高温天气加速油脂氧化，缩短保存时间。添加防腐剂的产品能延长至20天，但家庭自制建议7天内吃完。不同制作工艺影响保存时间，传统烘烤比油炸方式保存更久。