肉保鲜膜包住可以放在冰箱里面吗

肉用保鲜膜包好完全可以放进冰箱。保鲜膜能隔绝空气，减少细菌滋生，延长肉类保存时间。超市买来的肉可以原包装直接放，散装肉需用保鲜膜紧密包裹，挤出多余空气。冷藏温度保持在0-4度效果最佳，牛肉可存放3-5天，猪肉2-3天，鸡肉1-2天。冷冻时用保鲜膜包好再装入密封袋，可保存3-6个月。保鲜膜要选择食品级材质，避免劣质产品释放有害物质。

保鲜膜包裹肉类放入冰箱能防止串味，避免冰箱内其他食物气味被肉吸收。生熟肉应分开存放，熟食在上层，生肉在下层。使用保鲜膜时注意不要包裹太紧，影响肉类呼吸。开封后的肉类保鲜膜应立即使用，不要反复拉伸。微波炉加热前需取下保鲜膜，高温下可能释放有害物质。定期更换冰箱保鲜膜，保持卫生，避免细菌交叉污染。