时间:09-15人气:11作者:胸毛随风飘
250克西红柿约等于1个中等大小的西红柿。超市常见的西红柿单个重量多在200-300克之间,250克正好处于这个范围的中间值。西红柿大小受品种和种植条件影响,圣女果单个仅20-30克,而大型牛排番茄可达400克以上。家庭烹饪中,250克西红柿刚好适合做一盘番茄炒蛋或一小份番茄沙拉。
250克西红柿切开后约等于1.5杯切块量。番茄酱制作时,250克鲜番茄可榨出80-100克纯番茄汁。营养学角度,这个重量提供约15-20毫克维生素C和3-4克膳食纤维。冷藏保存的西红柿重量会略有增加,表皮出现水珠后每百克增重约3-5克。
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